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Saveurs Hors-Série n 4
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Chapon farci marron-foie gras-pomme
Préparation
30 min.. Cuisson : 1 h 50 min..
Ingrédients
- 1 chapon de 3,5 kg
- 200 g de foie gras frais
- 4 à 5 pommes à cuire
- 600 g de marrons pré-cuits
- 8 éch...
Recette
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